😋 А на обед — приготовим простой, но очень вкусный СУПЧИК-ПЮРЕ ИЗ ГРЕЧКИ И АВОКАДО 🥑 🌱 🥗

Понадобятся: ✔ 1 авокадо ✔ зеленая гречка ✔ пучок петрушки ✔ 1 зубчик чеснока ✔ лук ✔ перец, специи, соль (по желанию)

Готовим

Зеленую гречку заранее прорастить или замочить в воде на несколько часов (на ночь). Очищаем авокадо, закидываем в блендер. Добавляем остальные ингредиенты и немного воды. Смешиваем до однородного состояния (если густо — можно добавить еще воды). Переливаем в тарелку и посыпаем чем душе угодно. Приятного аппетита! 😋