😃 СЫРОЕДНАЯ ОКРОШКА — быстро, вкусно и очень полезно!

У меня сегодня в окрошке: ✔ огурец ✔ редис ✔ зелёный и репчатый лук ✔ кинза и сельдерей ⠀ А вообще можно любую зелень, которая есть под рукой☘🌿 ⠀ Мелко нарезаем все овощи и зелень. Можно добавить нарезанный кусочками авокадо 🥑. ⠀ И заливаем, можно по-разному — экспериментируйте со вкусами: 1. Очень вкусно залить всё это капустным квасом. 2. У меня на фото «кефирчик» — жидкий вариант майонеза из семечек (подсолнечные семечки замочить и измельчить с яблочным уксусом или соком лимона, специи/соль по вкусу) ⠀ 3. Если нет ничего, можно и просто водой с лимонным соком или растительным маслом 👌

~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ✋🏻 Кто любит окрошку? Из чего делаете?